CURSO DE BARTENDER PROFESIONAL
Curso de Bartender Profesional
¡Si te apasiona la coctelería, este curso de Bartender es para vos! Te contamos que durante las clases vas a incorporar y potenciar al máximo las técnicas aprendidas; tanto en la elaboración de recetas como en las presentaciones para que puedas lucirte al máximo. Con mucha práctica llegarás a ser el mejor, ya sea para ampliar tus posibilidades laborales, emprender un negocio propio o viajar por el mundo.
Finalizando el curso podrás cursar la carrera de Máster en Coctelería.
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
Contenidos del curso
Clase 1 - Introducción
En nuestro curso de coctelería vas a conocer a qué se dedica un bartender, todo el contenido de cristalería del bar y las diferentes técnicas de elaboración de cocktails.
Cocktails a elaborar: Clásicos directos. Garibaldi, Americano, Horse’s Neck, Cuba Libre, See Breeze, Cynar Julep, Long Islad Ice Tea, Pico y Pomelo y Tequila Sunrise.
Clase 2 - El bar
En esta clase te vamos a enseñar todo sobre el bar y la barra, qué significa el concepto de Mise and Place y las familias de cocktails.
Cocktails a elaborar: Clásicos aperitivos y otros modernos. Tom Collins, Gancia Batido, Cosmopolitan, Lemon Drop, Bramble, Pisco Sour, Bloody Mary, Daiquiri y Margarita Clásico.
Clase 3 - Almibares personalizados
En nuestra escuela de coctelería vas a aprender en qué consisten los procesos de fermentación y destilación, cómo extraer sabor mediante los métodos de maceración e infusión y cómo elaborar tus propios almíbares saborizados.
Cocktails a elaborar: Clásicos tropicales. Mojito, Caipirinha, Caipiroska de Maracuyá, Daiquiri Frozen, Planter´s Punch, Piña Colada y Mai Tai.
Clase 4 - Decoración de cocktails
En nuestro curso de barman te enseñaremos a decorar tus cocktails para que los presentes de forma atractiva y original, teniendo en cuenta las últimas tendencias estéticas. También vas a conocer la importancia de un ingrediente fundamental en la coctelería: el hielo.
Cocktails a elaborar: Clásicos de todos los tiempos. Mint Julep, Old Fashioned, Manhattan, Dry Martini, Gin Fizz, Sazerac, Negroni, Aviation, Clover Club y Gin Tonic.
Clase 5 - Balance de un cocktail
Es importante que todo barman o barwoman prepare correctamente un cocktail, es decir, que logre armonizar cada uno de sus ingredientes.
Cocktails a elaborar: Modern classics y clásicos con espumantes. Russian Spring Punch, Kir Royale, Mimosa, Bellini, French 75, Champagne Cocktail, Old Cuban, Lemon Drop Martini y Whisky Sour.
Clase 6 - Calidad y servicio en coctelería
En nuestra escuela de barman te vamos a enseñar las reglas de excelencia y cortesía que todo bartender debe manejar a la perfección.
Cocktails a elaborar: Tragos cremosos. Alexander / Brandy Alexander, Black Russian, Espresso Martini, Ramos Fizz, B-52 y Golden Cadillac.
Clase 7 - Tendencias en coctelería
Vas a conocer las últimas tendencias en el mundo de la coctelería y vas a preparar cocktails nitrogenados (tap draft cocktails) y mocktails.
Clase 8 - Examen Final
En esta última clase de nuestro curso de coctelería tu desafío es crear un auténtico cocktail de autor, siguiendo ciertas pautas que se te darán durante la cursada. Se te otorgará un certificado de nivel internacional.Educación online que funciona
¿Cómo se cursa?
De manera 100% online. Vos elegís los dias y horarios de cursada; ya que la plataforma es autoadministrable. Las clases están grabadas en videos y se complementan con manuales, recetas y fichas técnicas que podrás descargar.
También tendrás a tu disposición un foro de consultas y preguntas frecuentes.
- Estudiá desde casa
- En cualquier momento
- De fácil acceso
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Duración y valor
El curso de Bartender Profesional no cuenta con fechas de inicio, días y horarios pre establecidos. Disponés de 3 meses para finalizar la cursada y recibir el certificado de Bartender.
Tiene un valor único y total de $2840, que lo podrás abonar hasta en 3 cuotas sin interés.
- Acceso al curso de Bartender Profesional.
- Todos los videos, material teórico, recetas.
- Acceso a los vivos, seminarios gratuitos, exámenes y el certificado internacional.
Elegí el plan que más te convenga
| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Bartender profesional | ||
| Módulos avanzados | ||
| Coctelería Tiki | ||
| Coctelería Botánica | ||
| Licores y bitters artesanales | ||
| Mixología molecular I | ||
| Mixología molecular II | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
Curso
-50% Dto. $5680
$2840
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
Carrera
-50% Dto. $11120
$5560
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
Elegí el plan que más te convenga
| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Bartender profesional | ||
| Módulos avanzados | ||
| Coctelería Tiki | ||
| Coctelería Botánica | ||
| Licores y bitters artesanales | ||
| Mixología molecular I | ||
| Mixología molecular II | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
¿Por qué estudiar en
Escuela Gourmet?
Seminarios gratuitos
Nuestros alumnos pueden acceder a los mejores seminarios de formación complementaria. Abrimos nuestras aulas para que puedan aprender de diferentes profesores, disciplinas y de manera gratuita.
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- Coctelería
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