CURSO DE PASTELERÍA
Curso de Pastelería
¡Si te apasiona la cocina dulce, este curso de Pastelería Profesional es para vos! Te contamos que durante las clases vas a incorporar y potenciar al máximo las técnicas aprendidas; tanto en la elaboración de recetas como en las presentaciones para que puedas lucirte al máximo. Finalizando el curso de Pastelería Profesional Online y con mucha práctica llegarás a ser el mejor, ya sea para ampliar tus posibilidades laborales, emprender un negocio propio o viajar por el mundo.
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
Contenidos del curso
Clase 1 - Merengues y Salsas
En esta clase vamos a elaborar diferentes tipos de merengues, cremas y salsas.
-Italiano
-Francés
-Suizo
Crema Pastelera
Crema Chantilli
Glace Real
Almíbar simple o saborizado
Caramelo
Y el uso de colorantes.
Clase 2 - Batidos Livianos I
En esta clase vamos a elaborar:
Bizcochuelo de Cacao con crema bariloche
Pionono Dulce
y las clásicas Vainillas.
Clase 3 - Batidos Livianos II
En esta clase vamos a elaborar:
Isla Flotante con Crema Inglesa
Souffle de Chocolate
Mousse Frutal
Clase 4 - Batidos Pesados
En esta clase vamos a elaborar:
Brownie con merengue italiano
Cupcake de vainilla con frosting de chocolate
Budín Marmolado
Muffins de banana y nuez
Clase 5 - Masas Secas y Quebradas I
Cookies con Chips de Chocolate
Alfajores de Maicena con dulce de leche
Scones Dulces
Pepas
Alfajores de Maicena con dulce de leche
Scones Dulces
Pepas
Clase 6 - Masas Secas y Quebradas II
En esta clase vamos a elaborar:
Pasta frola
Tarta de ricota
Masas finas – Manga y corte
Clase 7 - Masas Secas y Quebradas III
En esta clase vamos a elaborar:
Lemon Pie
Apple Crumble
Tarta Cabsha
Clase 8 - Examen Final
Para que apruebes el curso de pastelería online en nuestra “escuela de gastronomía” tendrás que aprobar un examen final. Luego te otorgamos un título de nivel internacional.
Educación online que funciona
¿Cómo se cursa?
De manera 100% online. Vos elegís los dias y horarios de cursada; ya que la plataforma es autoadministrable. Las clases están grabadas en videos y se complementan con manuales, recetas y fichas técnicas que podrás descargar.
También tendrás a tu disposición un foro de consultas y preguntas frecuentes.
- Estudiá desde casa
- En cualquier momento
- De fácil acceso
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Duración y valor
El curso de pastelería no cuenta con fechas de inicio, días y horarios pre establecidos. Disponés de 3 meses para finalizar la cursada y recibir el certificado de Pastelería Profesional.
Tiene un valor único y total de $2840, que lo podrás abonar hasta en 3 cuotas sin interés.
- Acceso al curso de técnicas de panadería
- Todos los videos, material teórico, recetas.
- Acceso a los vivos, seminarios gratuitos, exámenes y el certificado internacional.
Elegí el plan que más te convenga
| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Pastelería | ||
| Módulos avanzados | ||
| Chocolatería | ||
| Minipastelería y mesa dulce | ||
| Pastelería internacional | ||
| Pastelería Vegana | ||
| Pastelería de Vanguardia | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
Elegí el plan que más te convenga
| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Pastelería | ||
| Módulos avanzados | ||
| Chocolatería | ||
| Minipastelería y mesa dulce | ||
| Pastelería internacional | ||
| Pastelería Vegana | ||
| Pastelería de Vanguardia | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
Curso
-50% Dto. $5680
$2840
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
Carrera
-50% Dto. $11120
$5560
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
¿Por qué estudiar en
Escuela Gourmet?
Seminarios gratuitos
Nuestros alumnos pueden acceder a los mejores seminarios de formación complementaria. Abrimos nuestras aulas para que puedan aprender de diferentes profesores, disciplinas y de manera gratuita.
- Curso de Pastelería
- gastronomia
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- 2840