CURSO DE SOMMELIER DE TÉ
Curso de Sommelier de Té
¡Si te apasiona el té, este curso de Cata y Degustación de té es para vos! Te contamos que durante las clases vas a incorporar y potenciar al máximo las técnicas aprendidas; tanto en el entrenamiento sensorial, como en la cata técnica para que puedas lucirte al máximo. Con mucha práctica llegarás a ser el mejor, ya sea para ampliar tus posibilidades laborales, emprender un negocio propio o viajar por el mundo.
Finalizando el curso de Tea Sommelier + Tea Blender podras cursar la carrera de Tea Master
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
Contenidos del curso
Clase 1 - Introducción
En Escuela Gourmet te enseñaremos todo acerca de la figura del sommelier y de la preparación del té: conocerás desde la morfología de la planta (Camellia Sinensis) hasta las características del servicio y protocolo del té. Aprenderás cuáles son las distintas temperaturas, la importancia del agua y los diferentes estilos de té. Durante todo el curso de tea Sommelier tendrás muchos entrenamientos sensoriales, degustaciones y catas técnicas.
Clase 2 - Proceso de elaboración
En nuestra escuela de té vas a aprender cada una de las etapas de elaboración de esta maravillosa infusión: plantación, clima, cultivo, estilos de cosecha y métodos de recolección. Te enseñaremos cuáles son las variedades de té existentes de acuerdo a sus procesos de elaboración, regiones y/o blends (Earl Grey, Ceylon Tea, Chai Tea, Pu Erh, entre otros) y tisanas.
Té verde chino: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 3 - Historia y orígenes
El té es la segunda bebida más consumida del mundo y tiene una maravillosa historia milenaria. En esta clase de nuestro curso de sommelier de té conocerás sus orígenes: te enseñaremos las formas de preparación más ancestrales y todo acerca de las rutas del té en cada región.
Té verde japonés: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 4 - El Té en el mundo
En nuestras clases de té aprenderás cuáles son las principales zonas productoras, la comercialización del té en la actualidad, la cultura del té en el mundo. Además, conocerás las diferentes teteras utilizadas y en qué consiste la Mise en Place de esta deliciosa infusión.
Té Oolong: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 5 - Mercados del Té
En Escuela Gourmet vas a aprender todo acerca del té sustentable, la química y la personalidad del té y sus distintos grados y clasificaciones técnicas. Asimismo, en este curso de té vamos a enseñarte las distintas propiedades benéficas de esta maravillosa bebida.
Té negro I: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 6 - Maridaje del Té
Te enseñaremos cuáles son los maridajes más adecuados según los diferentes estilos de té. Aprenderás todo acerca de su calidad y conservación. Además, conocerás como confeccionar una carta de té y cómo emprender tu proyecto comercial de manera existosa con esta noble infusión, una vez que finalizado el curso de té.
Té negro II: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 7 - Ceremonias del Té
Te invitamos a conocer las ceremonias más encantadoras y fascinantes del té tanto en el Oriente como en el Occidente. Aprenderás en qué consiste el protocolo del té en cada caso. Además en este curso de te, te enseñaremos todo sobre el iced tea: cómo prepararlo y cómo beberlo, y acerca del té en la gastronomía.
Dark Teas: historia, procesos de elaboración y cata.
Clase 8 - Examen Final
En nuestra de te tendrás un examen teórico – práctico y se te otorgará el título de nivel internacional. Luego podrás continuar con nuestra Carrera de Tea Master online o Carrera de Tea Master presencialEducación online que funciona
¿Cómo se cursa?
De manera 100% online. Vos elegís los dias y horarios de cursada; ya que la plataforma es autoadministrable. Las clases están grabadas en videos y se complementan con manuales, recetas y fichas técnicas que podrás descargar.
También tendrás a tu disposición un foro de consultas y preguntas frecuentes.
- Estudiá desde casa
- En cualquier momento
- De fácil acceso
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
¿Qué son los vivos?
Todas las semanas podrás participar de clases en vivo de las diferentes áreas de estudio de Escuela Gourmet. Si no pudiste participar no te hagas problema, porque podrás acceder a ellos por siempre. Los grabaremos para vos.
- Interacción real en vivo
- Consultas a diferentes profesores expertos
- Generación de contactos
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Ofertas laborales y pasantías
Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión.
Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.
- 85 % de posibilidades de conseguir empleo
- Obteniéndo un título duplicas tus chances de conseguir mejores posiciones y salarios.
- El 90 % de los empleos en el exterior están vinculados con la gastronomía.
Duración y valor
El curso de Sommelier de té no cuenta con fechas de inicio, días y horarios pre establecidos. Disponés de 3 meses para finalizar la cursada y recibir el certificado profesional.
Tiene un valor único y total de $2840, que lo podrás abonar hasta en 3 cuotas sin interés.
- Acceso al curso de Cata y Degustación de Té
- Todos los videos, material teórico, recetas.
- Acceso a los vivos, seminarios gratuitos, exámenes y el certificado internacional.
Elegí el plan que más te convenga
| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Sommelier de Té | ||
| Módulos avanzados | ||
| Cómo emprender | ||
| Blends alternativos | ||
| Hebras del mundo | ||
| Tea event planner | ||
| Coctelería con té | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
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| Beneficios | Curso Inicial | Carrera Profesional |
|---|---|---|
| Curso inicial | ||
| Sommelier de Té | ||
| Módulos avanzados | ||
| Cómo emprender | ||
| Blends alternativos | ||
| Hebras del mundo | ||
| Tea event planner | ||
| Coctelería con té | ||
| Marketing | ||
| Ofertas laborales | ||
| Seminarios gratuitos | ||
| Título internacional | ||
| Foro consultas | ||
| Clases complementarias en vivo de diferentes áreas | limitadas | ilimitadas |
Curso
-50% Dto. $5680
$2840
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
Carrera
-50% Dto. $11120
$5560
Hasta 3 cuotas sin interés| HORAS | MINUTOS | SEGUNDOS |
¿Por qué estudiar en
Escuela Gourmet?
Seminarios gratuitos
Nuestros alumnos pueden acceder a los mejores seminarios de formación complementaria. Abrimos nuestras aulas para que puedan aprender de diferentes profesores, disciplinas y de manera gratuita.
- Curso de Tea Sommelier
- Té
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