Curso de cocina online
Aprendé una profesión que puede abrirte nuevas oportunidades
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Dominá las técnicas de la cocina profesional con una formación pensada para que puedas trabajar en gastronomía, emprender o generar ingresos haciendo lo que te apasiona.
¿Por qué estudiar online?
Formate con una metodología flexible, pensada para que estudies cuándo quieras, desde donde estés y a tu propio ritmo.
¿Que vas a aprender?
Un recorrido completo por las bases de la cocina
Objetivo: aprender los fundamentos de la gastronomía y comprender el rol del cocinero profesional.
Contenido:
• Herramientas y equipamiento de cocina.
• Bromatología y terminología gastronómica.
• Técnicas de corte de vegetales.
• El huevo: características, técnicas y correcta manipulación.
Práctica – Elaboración de:
• Chop Suey.
• Omelette de champiñones.
• Suflé de calabaza.
• Tortilla española.
Certificación Oficial que respalda tu aprendizaje
Al finalizar y aprobar tu capacitación, podrás obtener una Certificación Oficial emitida por COE, institución educativa incorporada a la Enseñanza Oficial bajo el Registro A-1373. Un respaldo académico para potenciar tu perfil profesional, tu currículum o tu emprendimiento.
Elegí la formación que mejor se adapte a vos
Tanto el curso como la carrera fueron diseñados por chefs profesionales. Vos elegis hasta dónde querés llegar.
Curso de cocina profesional
Hasta 3 cuotas sin interés de
$26.663 ARS
Precio final: $79.990 ARS
- Formación desde cero
- Técnicas esenciales
- Certificación oficial
- Comunidad Gourmet
- Oportunidades laborales
- Pago seguro · Acceso inmediato
Carrera de cocinero profesional
Hasta 3 cuotas sin interés de
$49.996 ARS
Precio final: $149.990 ARS
- Todo el Curso de Cocina
- Cocina Internacional
- Pastas y Salsas
- Sushi
- Cocina Vegetariana
- Finger Food
- Masterclasses exclusivas
- Certificación oficial
- Pago seguro · Acceso inmediato
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Lo que dicen algunos de nuestros alumnos
Ellos ya eligieron aprender con Escuela Gourmet Online. Sus resultados son la mejor prueba de lo que podés lograr.
Conocé a nuestros profesores
Paulo Steimberg
Chef profesional y docente, con más de 12 años de experiencia formando a miles de alumnos.
Mi objetivo es que entiendas la cocina desde sus fundamentos, desarrolles una base técnica sólida y ganes la confianza para cocinar con seguridad, ya sea para disfrutar en casa, emprender o dar tus primeros pasos como profesional.
Este curso es para vos si ...
Querés emprender
Aprendé técnicas profesionales para crear productos de calidad y dar el primer paso con tu propio proyecto gastronómico.
Querés trabajar en gastronomía
Desarrollá habilidades prácticas para prepararte y ampliar tus oportunidades laborales.
Querés perfeccionarte
Incorporá nuevas técnicas, recetas y conocimientos para seguir creciendo como profesional.
Querés aprender desde cero
No necesitás experiencia previa. Te guiamos paso a paso para construir una base sólida.
Preparate para trabajar o emprender en gastronomía.
Trabajá en gastronomía
Desarrollá habilidades prácticas para ampliar tus oportunidades laborales.
Emprendé con confianza
Creá productos de alta calidad y comenzá tu propio emprendimiento personal.
Perfeccioná tu técnica
Dominá recetas y métodos profesionales para seguir creciendo constantemente.
Curso de cocina profesional
Hasta 3 cuotas sin interés de
$26.663
Precio final: $79.990 ARS
- Curso de Cocina Profesional
- Certificado Oficial
- Comunidad Gourmet
- Ofertas Laborales
- Pago seguro · Acceso inmediato
Preguntas frecuentes
¿Cómo es la modalidad de estudio?
Todas las clases están disponibles en una plataforma online para que accedas cuando quieras y desde cualquier dispositivo.
Además de los videos, vas a encontrar material teórico, recetarios y recursos descargables para acompañar cada clase.
Al inscribirte obtenés acceso de por vida, por lo que vas a poder volver a ver todo el contenido siempre que lo necesites.
¿Recibo un certificado al finalizar?
Sí. Al completar el programa y aprobar el examen final, vas a poder acceder a tu Certificación Oficial, incorporada a la enseñanza oficial.
Es un respaldo académico que podés sumar a tu perfil profesional, CV o emprendimiento.
¿Necesito experiencia previa?
No. Nuestros programas están diseñados para que puedas comenzar desde cero.
Cada clase avanza de manera progresiva, explicando las técnicas paso a paso para que puedas aprender con seguridad, incluso si nunca estudiaste gastronomía.
¿Voy a tener acompañamiento durante el curso?
Sí. No estudiás solo.
Formás parte de una comunidad donde alumnos y profesores interactúan constantemente, responden consultas y comparten experiencias para acompañarte durante todo el proceso de aprendizaje.
¿Quiénes dictan las clases?
Todos los programas fueron desarrollados y son dictados por profesionales especializados en cada disciplina.
Chefs, pasteleros, baristas, sommeliers y expertos de la industria comparten técnicas, experiencias y conocimientos utilizados en el ámbito profesional.
¿Qué beneficios tiene el acceso de por vida?
Una vez que te inscribís, el contenido es tuyo para siempre.
Podés volver a ver las clases cada vez que quieras, repasar técnicas, consultar recetas y actualizar tus conocimientos cuando lo necesites.
¿Qué salida laboral tiene esta formación?
Nuestros programas están pensados para ayudarte a desarrollar habilidades reales que puedas aplicar en distintos ámbitos.
Dependiendo de la formación elegida, vas a poder trabajar en gastronomía, emprender tu propio proyecto o seguir perfeccionándote profesionalmente.
Además, compartimos oportunidades laborales y novedades del sector con nuestra comunidad.
¿Por qué elegir Escuela Gourmet Online?
Porque combinamos lo mejor de una formación profesional con la flexibilidad del aprendizaje online.
✔ Profesores especialistas de la industria.
✔ Certificación Oficial.
✔ Acceso de por vida.
✔ Comunidad activa de alumnos.
✔ Formación práctica y actualizada.
✔ Más de 20 cursos y carreras para seguir creciendo.
¿Qué pasa cuando termino un curso?
Una vez finalizado, el contenido seguirá disponible para vos.
Podrás seguir repasando las clases, rendir el examen final para obtener tu certificación y continuar especializándote con nuevos cursos, carreras o el Acceso total.
¿Desde qué país puedo estudiar?
Podés estudiar desde cualquier lugar del mundo. Solo necesitás conexión a internet para acceder a la plataforma y comenzar cuando quieras.
¿Qué incluye mi inscripción?
Tu inscripción incluye:
- Acceso de por vida al programa.
- Clases en video Full HD.
- Material teórico y descargables.
- Recetarios (cuando corresponda).
- Comunidad de alumnos.
- Examen final.
- Certificación Oficial.