Los cócteles que incorporan cerveza han ganado popularidad en el mundo de las bebidas en los últimos tiempos, y uno de los más notables es el IPA Spritz. Este intrigante cóctel combina la intensidad característica de una cerveza IPA con la frescura del Aperol y un toque dulce proporcionado por el licor de durazno. ¿Suena interesante? Acompáñanos en este artículo para explorar más sobre esta refrescante bebida.
Orígenes del IPA Spritz
A pesar de que la cerveza IPA (Indian Pale Ale) es conocida por su amargura y su fuerte sabor a lúpulo, este cóctel logra suavizar esas notas predominantes al mezclarla con otros ingredientes. El Aperol, un licor italiano, añade toques de naranja amarga y hierbas aromáticas, mientras que el licor de durazno aporta una dulzura sutil y afrutada. La combinación de estos elementos en un IPA Spritz da como resultado una experiencia de sabor única y digna de probar.
La cerveza IPA, con sus raíces en el Imperio Británico, es conocida por su alto contenido de lúpulo y su amargura característica. Por otro lado, el Aperol es un licor italiano que se originó en 1919 en Padua, Italia, y es la base del famoso cóctel Aperol Spritz.
El IPA Spritz se presenta como una opción refrescante para aquellos amantes de la cerveza que buscan una alternativa más ligera y frutal. Es una elección perfecta para disfrutar en una soleada tarde con amigos o en una reunión informal.
Cóctel con Cerveza: Receta del IPA Spritz
¿Estás listo para experimentar este fascinante cóctel por ti mismo? Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 2 ½ Oz de Aperol
- 2 ½ Oz de Cerveza IPA
- 1 ½ Oz de licor de durazno
- Hielo
Instrucciones:
- Llena un vaso con hielo.
- Vierte el Aperol y el licor de durazno sobre el hielo.
- Revuelve suavemente para mezclar los ingredientes.
- Con cuidado, añade la cerveza IPA para evitar que la espuma se desborde.
- Decora con una rodaja de naranja o una cáscara de limón.
Si querés aprender mucho más sobre coctelería, te invitamos a nuestro curso de Bartender Profesional 100% Online. Aprenderás desde la elaboración de todo tipo de tragos clásicos, modernos, tropicales y mucho más. ¡Comenzá tu camino como Bartender en Escuela Gourmet Online!
¡Te invitamos a visitar nuestro canal de YouTube para ver la receta completa en video! Allí encontrarás instrucciones detalladas y valiosos consejos para preparar el IPA Spritz como un verdadero experto.