Curso de cata de vinos
¡Curso 100% Online!
¡Valor promocional $ 2190!
¡Desde casa y a tu ritmo!
Objetivo del Curso de Cata de Vinos Online
¡Si te apasiona el mundo del vino, este curso de Cata y Degustación Profesional es para vos! Te contamos que durante las clases vas a incorporar y potenciar al máximo las técnicas aprendidas; tanto en la comprensión de los procesos enológicos como en las pautas de cata profesional. Finalizando el curso de Sommelier de Vinos Online y con mucha práctica llegarás a ser el mejor, ya sea para ampliar tus posibilidades laborales, emprender un negocio propio o viajar por el mundo.
¡Estamos para ayudarte a cumplir tus objetivos!
¿Por qué estudiar en Escuela Gourmet?
posibilidades laborales
Podrás emprender
tu propio negocio
más te gusta
Obtendrás una certificación internacional
¡Podés comenzar inmediatamente y cursar a tu propio ritmo!
Todo el contenido es 100% Online, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de comprar el curso. Contás con 2 meses de tiempo para finalizarlo.
Contás con 2 modalidades de pago.
Cada curso tiene un valor total de $ 2190 o también podés acceder a un abono anual de $ 5950 que incluye un pack de cursos a elección y mayores beneficios.
Elegí el que más te convenga
Contenidos del curso
En nuestra escuela de Sommelier te vamos a enseñar acerca de la historia del vino, la enología y la vitivinicultura. Vas a aprender la diferencia entre catar y degustar distintos tipos de vinos y además te explicaremos todos los sentidos que intervienen en la memoria sensorial.
Realizando nuestro curso de cata de vinos vas a conocer las distintas fases del ciclo vegetativo de la vid. Dentro de las copas de vinos que utilizarás se encuentra la copa Afnor, la adecuada según estándares de cata internacionales: trabajarás sobre las apreciaciones visuales del vino. Asimismo te enseñaremos la evolución del vino blanco, el vino tinto y el vino rosado.
En nuestro curso de vinos online y presencial vas a aprender de qué forma inciden los factores exógenos en el desarrollo de la vid. Conocerás cuáles son los estímulos organolépticos y los distintos descriptores que conforman la rueda aromática del vino para que logres interpretar cada uno de sus atributos. Vas a entrenar uno de los sentidos más relevantes: el olfato.
Te vamos a enseñar cuáles son las prácticas para el cultivo de los viñedos: poda, riego, aradura, etc. En nuestro curso de enología tendrás una introducción al tercer órgano sensorial: la boca, como también en el factor de calidad más importante, el equilibrio. En Escuela Gourmet degustarás los mejores vinos argentinos de nuestra exclusiva cava de vinos.
En el transcurso de nuestras clases de vinos descubrirás la evolución de los sabores presentes. Para que logres catar vinos de manera precisa, vas a aprender acerca de su estructura y composición química. Además te enseñaremos todo en relación al proceso de fermentación de los vinos.
En nuestro curso de degustación de vinos aprenderás en qué consiste el proceso de elaboración del vino blanco, el vino tinto y el Champagne así como también el orden y las temperaturas de servicio. En esta clase tendrás un ejercicio sensorial con nuestros exclusivos aromatesters y conocerás los descriptores aromáticos del vino con mayor precisión.
En esta clase de nuestro curso de enología tendrás una descripción de los vinos orgánicos y los vinos biodinámicos, conocerás los diferentes tipos de taponamiento y aprenderás todo sobre las barricas. Asimismo, realizarás un exclusivo maridaje de vinos y quesos.
En nuestra escuela de vinos tendrás un examen teórico – práctico y se te otorgará el título de nivel internacional. Luego podrás continuar con nuestra Carrera de Sommelier de Vinos online o Carrera de Sommelier de vinos presencial
Títulos
Internacionales
Seminarios gratuitos
Conocé todo acerca de la elaboración de vinos artesanales. Realiza con tus propias manos cada parte del proceso de principio a fin con un equipamiento de vanguardia..
Entrená tus sentidos con diferentes herramientas y técnicas que te permitirán apreciar cada uno de los atributos enológicos.
Te invitamos a probar la combinación de platos dulces y salados con diferentes estilos de vinos blancos, rosados, tintos y espumantes para entender el equilibrio entre la comida y la bebida.
Preguntas frecuentes
¡Podés iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo! Todo el contenido es 100% Online, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso.
Dentro de las 24 hs hábiles de acreditarse el pago, te enviaremos al mail tu usuario y contraseña para que puedas acceder al campus virtual.
Dispondrás de 2 meses de tiempo para finalizarlo. Agendá tu primer fecha de ingreso al campus, desde ahí comienza a correr tu tiempo. En caso que se termine el plazo deberás volver a inscribirte para terminar tu cursada. ¡No te dejes estar!.
El único pago que tendrás por el curso es de $ 2190. No hay gastos extras y te incluye; certificado internacional, los manuales, el acceso a los videos, recetarios, pasantías en el exterior y ofertas laborales que iremos comunicando en nuestras redes sociales. ¡No dejes de seguirnos!
El único pago por año es de $ 5950, se renueva automáticamente. En caso que quieras darte de baja solo tendrás que avisarnos con un mes de anticipación.
Podrás realizar 6 cursos diferentes por año (uno cada dos meses). De esta manera podés aprovechar mejor las clases de apoyo en vivo y los seminarios incluídos.
También incluye el curso de márketing gastronómico y tutorías exclusivas orientadas a emprendedores, para que puedas lograr un negocio exitoso.
No deberás realizar entregas de trabajos prácticos, pero para recibir tu certificación tendrás que aprobar un examen multiple choice. Lo podrás realizar cuando hayas leído el manual, visto todos los videos y llegues a la última clase.
Recordá que vos cursas en los días y horarios que elijas ingresar al campus. Una vez aprobado te llegará el certificado de manera automática al mail. Tendrás 2 oportunidades de rendirlo + 1 recuperatorio. ¡A prepararte!.
