Que es enologia
Qué es enología: es el conjunto de conocimientos relativos a la elaboración de los vinos a partir del fruto de la vid, y sus subproductos tales como mostos concentrados, destilados vínicos y aceites de uva, etc. Pero entonces que es Enología?. ¡Vamos a responderlo ya mismo! La Enología es la ciencia que se ocupa del estudio de la vid y …