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Carrera de Sommelier de Vinos Online

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¡Aprendé a catar desde casa,
en solo 8 meses y a un valor accesible!

Curso de Cata

En este curso aprenderás todo sobre cata y degustación de Vinos para ser realmente un profesional. Finalizando, podrás continuar con los módulos avanzados.

Modulo 1

En este módulo aprenderás sobre los sentidos, las temperaturas, los aromas y la composición del vino. Además, podrás experimentar catas de diferentes varietales y a diferentes temperaturas, lo que te permitirá conocer las sutiles diferencias que existen entre ellos. Durante estas catas, utilizarás una planilla profesional para tomar notas y registrar tus observaciones sobre cada vino.

Modulo 2

Aquí aprenderás sobre los fundamentos del servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la técnica de Mise en Place, los elementos necesarios para brindar un servicio de alta calidad y las reglas básicas de etiqueta. También te enseñaremos sobre la importancia de comprender las necesidades de los clientes y cómo satisfacerlas. Tendrás la oportunidad de trabajar junto la Sommelier brindaremos un excelente servicio desde el principio hasta el final, aprendiendo cómo se debe presentar y servir el vino de manera adecuada.

Modulo 3

Comenzarás en Salta, descubriendo la influencia de la altitud en la producción de vinos de altura, para luego adentrarte en La Rioja y San Juan, donde aprenderás sobre la importancia del clima y el suelo en la creación de vinos de calidad. En Mendoza, la región más emblemática del vino argentino, tendrás la oportunidad de catar y analizar algunos de los vinos más reconocidos del país, mientras aprendes sobre las variedades de uva que se cultivan en la zona. Finalmente, llegarás a la Patagonia, donde descubrirás los desafíos de producir vinos en una región con un clima extremo y una latitud cercana al Polo Sur.

Modulo 4

En este módulo explorarás algunos de los países vinícolas más reconocidos del mundo, incluyendo Francia, España, EEUU, Italia, Chile y muchos más. Junto a una Sommelier experta, podrás catar y analizar los vinos de cada región, desde los más antiguos hasta los más modernos. Descubrirás los secretos detrás de la producción de vino en cada país y aprenderás sobre las diferentes variedades de uva que se utilizan para crear los sabores únicos que cada región tiene para ofrecer.

Mod 5

En este módulo, podrás degustar un delicioso antipasto de vegetales con ensalada griega. Para el plato principal, disfrutarás de una exquisita Saltimbocca a la Romana. Para culminar la experiencia, podrás degustar una deliciosa Panna Cotta de Chocolate Blanco y Frutos Rojos.

Modulo 6

Este módulo te llevará a conocer las mejores bebidas alcohólicas que se producen en diferentes partes del mundo. Aprenderás sobre el Vodka, Ron, Whisky, Tequila, Piscos, Licores y Vermouth, así como su historia y proceso de elaboración. Además, cataremos profesionalmente el Whisky, donde podrás descubrir los diferentes sabores, aromas y texturas que definen cada variedad, junto a una planilla paso a paso.

Modulo 7

En este módulo, aprenderás cómo elegir el vino adecuado para complementar tus chocolates y quesos favoritos. Descubrirás que ciertos tipos de vinos pueden realzar los sabores del chocolate y del queso, mientras que otros pueden abrumarlos. Aprenderás sobre las características de los diferentes tipos de vinos, desde los tintos intensos hasta los blancos ligeros, y cómo pueden combinar con diferentes tipos de chocolates y quesos.

Certificado de Sommelier de Vinos

Llegó la hora de evaluar los conocimientos aprendidos, es por ello que deberás sortear exitosamente este exámen “multiple choice”. Tendrás que repasar todos los contenidos aprendidos para poder rendir y recibirte como Sommelier de Vinos.

Curso gratuito-marketing

En este curso, aprenderás las estrategias de marketing digital más efectivas para promocionar tu marca, productos o servicios en el entorno digital y gastronómico. Desde el análisis de mercado hasta la optimización de motores de búsqueda, la gestión de redes sociales y la publicidad digital.

Curso gratuito-seguridad-higiene

Aprenderás las mejores prácticas de seguridad e higiene de los alimentos. Te enseñaremos sobre los riesgos asociados con la manipulación y el procesamiento de alimentos, así como también en cómo minimizar estos riesgos y mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio. Además de la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, la manipulación segura de productos alimenticios, la limpieza y desinfección, la gestión adecuada de residuos y el cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria.

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BeneficiosCurso inicialCarrera profesional
Curso inicial
Cata y degustación de vinos check check
Módulos avanzados
Cata avanzada close check
Maridaje por pasos close check
El servicio perfecto close check
Regiones del vino close check
Coctelería y destilados close check
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Ofertas laborales check check
Seminarios gratuitos close check
Título internacional check check
Foro consultas check check
Clases complementarias en vivo de diferentes áreas limitadas ilimitadas
Qué incluyeCarreraPromo
Curso de Cata y Degustación de Vinos
Carrera de Sommelier de Vinos
Curso de Marketing Gastronómico
Certificado Profesional
Comunidad Gourmet
Ofertas Laborales
Clases en vivo
Seminarios Gratuitos
Contenidos de Promo Gourmet
Acceso de POR VIDA🚫
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Marcos de Lauretis

Sommelier de Vinos

Soy un fanático de la gastronomía y un apasionado del vino. Fui gerente en diferentes restaurantes y hoteles alrededor del mundo. En esta carrera voy a compartirte todas las técnicas de cata profesional.

¡Contá conmigo!

¡No estás solo!

Durante el curso, estaré disponible para ayudarte a alcanzar tus metas.

Profesor

Contacto Personalizado

Nuestro objetivo es que triunfes y obtengas la mejor experiencia educativa.


Por eso, te acompañamos de manera personalizada a través de WhatsApp, para que puedas resolver todas tus dudas.

Educación Online que funciona

¿Cómo se cursa?

De manera 100% online podrás cursar esto. Vos elegís los dias y horarios de cursada; ya que la plataforma es autoadministrable. Las clases están grabadas en videos y se complementan con manuales, recetas y fichas técnicas que podrás descargar. También tendrás a tu disposición un foro de consultas y preguntas frecuentes.

  • Estudiá desde casa.
  • En cualquier momento.
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Duración y valor

La Carrera de Sommelier de Vinos no cuenta con fechas de inicio, días y horarios pre establecidos. Dispones de 8 meses para finalizar la cursada y recibir el certificado profesional. Tiene un valor de $18.990 , que lo podrás abonar en cuotas con cualquier tarjeta de crédito.

  • Acceso a La Carrera de Sommelier de Vinos
  • Todos los videos, material teórico, recetas.
  • Acceso a los vivos, seminarios gratuitos, exámenes y el certificado internacional.
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Certificate Profesionalmente

Con nuestra Carrera de Sommelier apreciarás el vino de una manera única y lo disfrutarás como nunca antes. Aprenderás a distinguir los matices más sutiles, desde los aromas hasta los sabores, y dominarás las técnicas para maridar a la perfección.

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Ofertas laborales

Dispondras de la más amplia red de ofertas laborales a nivel país, para que puedas vivir de tu pasión. Si tu interés es viajar al exterior, tenemos contactos con las mejores consultoras de empleo a nivel internacional.

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Seminarios gratuitos

Nuestros alumnos pueden acceder a los mejores seminarios de formación complementaria. Abrimos nuestras aulas para que puedan aprender de diferentes profesores, disciplinas y de manera gratuita.

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Crecé profesionalmente

Adquirí certificaciones internacionales que te ayudarán a desarrollar tu carrera profesional en el mundo culinario.

Certificado Escuela Gourmet
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A tu ritmo y desde donde quieras

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La mejor escuela de gastronomía
de Latinoamérica

Rolando - Sommelier de Vinos Bandera
Rolando
Sommelier de Vinos Bandera
Con la certificación en Sommelier de Vinos, pude cumplir mi objetivo de emprender en el mundo del vino. La comprensión de las regiones vinícolas y técnicas de cata me brindaron las herramientas necesarias para lanzar mi propia empresa de asesoramiento en vinos.
Patricia - Sommelier de Vinos Bandera
Patricia
Sommelier de Vinos Bandera
Gracias la Carrera de Sommelier de Vinos, he logrado disfrutar del vino de una manera más plena y consciente. Los conocimientos sobre maridajes, técnicas de degustación y apreciación de la cultura vitivinícola ha enriquecido mi experiencia como aficionada al vino.

Preguntas frecuentes

Elemento 1

Hay algunos elementos básicos que son esenciales para comenzar el curso de cocina en línea. Algunos de estos elementos son: ollas, un horno, placas, cuchillos, igualmente son artículos que probablemente ya tengas en casa, por lo que no necesitarás nada difícil de conseguir. Luego tendrás que sumar los ingredientes de las preparaciones pero, con la guía de la profesora durante el clase a clase seguro los encontrarás en tu alacena.

Hay algunos elementos básicos que son esenciales para comenzar la carrera de vinos en línea. Algunos de estos elementos son: una copa, un destapador y tus vinos favoritos sugeridos por el Sommelier durante las clases, seguro son artículos que probablemente ya tengas en tu casa, por lo que no necesitarás nada difícil de conseguir para que puedas llevar a adelante las clases de vino.

La carrera de Sommelier de vinos profesional es completamente online y se adapta a tus necesidades y horarios. La plataforma de la escuela te permite acceder al contenido de la carrera de vinos en cualquier momento del día. El campus virtual es muy fácil de usar e incluye videos, guías y materiales descargables que te ayudarán a seguir el curso a tu propio ritmo. Adicionalmente, podrás interactuar con otros alumnos y profesores a través de la Comunidad Gourmet para resolver tus dudas y compartir tus experiencias.

Los certificados de la Carrera de Sommelier de Vinos Profesional de la Escuela Gourmet Online son reconocidos internacionalmente porque están respaldados por miles de ex alumnos que actualmente se encuentran trabajando en diversas partes del mundo en empresas exitosas de hoteles y cruceros como Hilton, Four Seasons, Sheraton, Carnival, Royal Caribbean, Celebrity entre otras. Como así también en varios restaurantes y bares de diferentes categorías en todo el mundo. Este reconocimiento mundial es un testimonio de la educación de alta calidad que brinda la escuela y las habilidades y la experiencia adquiridas por sus graduados.

En Escuela Gourmet todas nuestras carreras y programas son 100% online, lo que te permite aprender a tu ritmo. Esto significa que puedes ver las lecciones y repasar el material tantas veces como lo necesites. El formato en línea también ofrece la flexibilidad de equilibrar tus estudios con otros compromisos personales o profesionales, brindándote la libertad de comenzar y terminar la carrera de vinos a tu conveniencia.

Tendrás un plazo de 8 meses para completar la carrera de Sommelier de Vinos online a tu propio ritmo y conveniencia. Durante este tiempo, podrás acceder al material didáctico, las lecciones en video y los exámenes correspondientes a la carrera de vinos. Sin embargo, si te interesa ampliar tus conocimientos en el mundo de la gastronomía y explorar otras áreas de interés, puedes aprovechar nuestra Promo Gourmet, tendrás acceso ilimitado a todos los cursos y carreras disponibles en nuestra escuela de gastronomía online por todo el tiempo que necesites.

Elemento 1

El mejor curso de cocina en Argentina es el Curso de Cocina Online de la Escuela Gourmet Online. Con clases en vivo, profesores expertos y un programa completo y práctico, podrás desarrollar tus habilidades culinarias desde cualquier lugar y a tu ritmo.

La diferencia entre un catador y un Sommelier es significativa. Un catador se enfoca en evaluar los sabores y aromas de diferentes alimentos y bebidas, incluyendo vinos. Por otro lado, un sommelier es un experto en vinos que ha recibido una formación especializada,, para asesorar a los clientes sobre el maridaje, almacenamiento y características únicas de cada vino.Si quieres convertirte en un Sommelier de Vinos profesional, puedes estudiar en Escuela Gourmet Online.

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Una carrera de Sommelier en Argentina tiene una duración de 2 a 3 años. En Escuela Gourmet Online podrás certificarte como Sommelier de vinos por un valor de $8.976 pesos argentinos y en tan solo 8 meses, con materias enfocadas 100% al mundo del vino. Desarrollarás habilidades avanzadas en la cata de todo tipo de vinos y conocerás el servicio a la perfección.

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Un sommelier puede trabajar en restaurantes, hoteles, bodegas, tiendas de vino y catering, entre otros. En Escuela Gourmet Online podrás estudiar de manera 100% online la carrera de Sommelier de Vinos en Argentina, con formación especializada y flexible para convertirte en un Sommelier de Vinos profesional.