🔥 50% OFF por tiempo limitado 🎁

🎁 50%OFF + $4000 en TODOS LOS PROGRAMAS 🎁

Bizcochitos y Cuernitos de Grasa: Receta Fácil - Blog

Bizcochitos y Cuernitos de Grasa: Receta Fácil

Los bizcochitos de grasa son una delicia tradicional que no pasa de moda. Con su sabor único y su textura crujiente por fuera y suave por dentro, son el complemento perfecto para cualquier momento del día. Y lo mejor de todo es que puedes prepararlos fácilmente en casa con ingredientes simples. ¿Estás listo para aprender cómo hacerlos? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina 0000
  • 90 gramos de grasa de pella
  • 10 gramos de sal
  • 50 mililitros de agua
  • 10 gramos de levadura prensada

Instrucciones:

  1. Preparación de la masa: En un recipiente grande, mezcla la harina y la sal. Agrega la grasa de pella y trabaja la mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa.
  2. Disuelve la levadura prensada en el agua tibia y agrégala a la mezcla de harina y grasa. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Si la masa está muy seca, agrega un poco más de agua, pero cuidado de no pasarte.
  3. Descanso de la masa: Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
  4. Formación de los bizcochitos: Precalienta el horno a 180°C. Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, divídela en porciones del tamaño deseado y forma bollos. Colócalos en una bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre cada uno para que puedan expandirse.
  5. Horneado: Hornea los bizcochitos en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
  6. ¡Disfruta! Una vez que los bizcochitos estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar en una rejilla antes de servir. ¡Son perfectos para acompañar un café o té caliente!

Y si te gustaría ver el proceso en detalle, ¡te invito a que visites nuestro canal de YouTube! Allí encontrarás un video paso a paso de esta receta, donde podrás seguir cada paso fácilmente. No olvides suscribirte para más recetas deliciosas y consejos de cocina.

Preparar tus propios bizcochitos de grasa en casa es una forma maravillosa de disfrutar de un clásico de la cocina casera. Con ingredientes simples y un poco de amor, puedes crear estos bocados irresistibles que seguramente serán un éxito en cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con tu habilidad para hornear!

Panaderia

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *